包菜半成品蔬菜加工设备供应商服务介绍

涡流清洗特点：

1.螺旋状混合水流清洗蔬菜物料，延长清洗路径，节约水源。

2.物料随水流出料，减少机械性损伤。

3.水流经由水泵、手动阀门控制，适用于不同比重物料清洗。

4.槽体底部设有泥沙沉淀槽，分离水流中泥砂、杂质，便于集中存储、排放。

5.自动水位控制报警系统，实时监测槽体水位，提供保障。

6.可调多方向错流式清洗喷冲装置，满足多品种蔬菜加工要求。-于漂浮物料清洗，经由相互交错对冲水流清洗，物料呈曲线运动，延长清洗路径，节约水源.

7.底部配调节支脚，上下调设备水平。

8.转笼去杂装置，用于自动排杂除虫，通过圆筒旋转分离水流表面虫杂，经泄流口排出。

功能及配置：

1.物料清洗、除杂

2.自动水位控制报警系统

3.转笼去杂装置

4.可调多方向错流式清洗喷冲装置

5.直排式独立排水系统

清洗主缸体机构，-的两大-：

   1. 旋流清洗

    涡流洗菜机360度五次循环翻转按式清洗，国内-洁净清洗无论是整菜还是切好的段菜，碎菜，涡流式洗菜机均能轻松应付，正真做到一机多用！

   2. 无阻挡缸体设计

   缸体内部真正光滑半圆式设计，蔬菜在缸体内部旋流清洗进程中只有持续的气泡震动作用于蔬菜表面，没有缸内-的水流喷口，避免物料清洗中的多次碰撞损伤，真正做到对蔬菜、果蔬洗净过程中的加倍保护，避免受到细微损伤。

净菜生产线生产流程：挑拣输送去除不可使用部分***切菜机***提升机***一次混流去杂清洗***振动沥水***二次混流喷冲清洗***二次振动沥水***工位旋转接料车***甩干***分选平台***包装

以上是净菜加工的参考流程，由于净菜加工的不同需求，使用领域不同，净菜加工的工艺流程也有所不同。英杰机械净菜加工设备流水线配置是根据净菜加工工艺完成配置，净菜装备以客户需求分析为出发点，英杰机械为客户提供净菜项目需求分析、净菜加工方案设计、净菜加工设备研发与制造、净菜加工流水线设备安装与调试以及售后服务整体解决方案。

1、挑拣、切分：主要取出不可食用的部分，并将原料初步切分出料。单层或者双层结构，采用食品级别的工作台面，人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序，废料通过拆卸的废料斗排出。配套生产线使用，工位数可根据不同需求定制，生产效率明显提高。

2、切割：切割是净菜加工中的重要部分，传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸，同时刀具较为钝锉，切割面不光滑，易腐烂变质。净菜装备切割设备采用高速旋转刀具，三维切割，切割表面光滑，易存储。同时，可以通过更换快速更换刀具实现不同规格切割需求。

3、清洗：卧式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均匀，螺旋水流分离物料与杂质，较重杂质集中沉积锥形槽体底部，轻质杂质通过槽体过滤装置排出。物料随水流出料，不伤及物料，后端采用震动输送，上段配清水二次喷淋，提高清洗效果。

清洗采用多级清洗，一次清洗可选配臭氧发生装置，杀灭-，分解农残留；二次清洗可选配冰水机组，降低物料温度，减缓物料呼吸轻度，延长存储时间。

4、保鲜：保鲜是净菜加工中重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外，首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分，通过变频控制脱水时间和脱水速度，达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后，采用气调包装完成后的包装工序，以惰性气体置换包装袋中的空气，起到减缓物料呼吸的作用，延长存储时间。